古関製造社些末時報

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zoom RSS 男おいどん

<<   作成日時 : 2010/05/13 23:00   >>

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本日は最上町大字向町の「西郷屋」へ。

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滅多に訪れない最上町。
それでもこの店に来たのは、何でも期間限定の「馬肉ラーメン」を出すとの報を受けて。


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中華そば 550円

まずは王道から。
麺は自家製麺で太め、汁は節系。文句なしに旨い。
ああ、この丼の柄が懐かしい。



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馬肉チャーシュー麺 700円

そして、これが件の馬肉インザラーメン!!

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で、この馬肉がもう旨いのなんの!!
ホロホロとした食感に、独特の味。かと言ってクセは殆ど無し。
具に人参、あまつさえ馬の形にくり貫かれてるエスプリっぷりっぷりに悶絶!!!
馬肉ラーメン初体験にしてこの旨さなのは幸福だったと言っても過言ではないでしょう。

それと、この付け合わせの「こごみ」。
もうシャキシャキとして至福の極みでした。

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